La plupart des gens ont abandonné bouts de côtes au four et aux piments à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir bouts de côtes au four et aux piments en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Utilisation Marinade
- Préparer Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe Sauce de soja foncé,
- Utilisation 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz,
- Fournir 2 pincées de sel
- Utilisation 1 cuillère à café Poivre de sichuan,
- Fournir Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Fournir 1 cuillère à soupe Gingembre en poudre,
- Utilisation 3 cuillères à soupe Sucre cassonade brun,
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe Piment moulu (voir ma recette)
- Utilisation 1 kg bouts de côtes ou travers de porc
Bouts de côtes au four et aux piments instructions :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Prenez ces Bouts de côtes au four et aux piments idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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