La plupart des gens ont abandonné pain perdu à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain perdu! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire pain perdu tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain perdu :
- Vous avez besoin 1 oeuf entier 🥚
- Vous avez besoin 1 peu de beurre (doux ou demi-sel) 🧂
- Fournir 1 peu de sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Confiture, miel, pâte à tartiner (facultatif)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe et demie de Whisky ou Bailey’s
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe et demi de café (soluble)
- Utilisation Chantilly (Bridélice quand je ne la fait pas moi-même 😉)
- Préparer Goûter
- Préparer Dessert
- Utilisation Petit déjeuner
A cross between bread pudding and French toast, Pain Perdu looks especially elegant when cut into neat rounds with a biscuit cutter or drinking glass. The age-old technique of reviving stale bread slices by dipping them into a milk-egg mixture and frying to a crisp golden brown is known in France as pain perdu (lost bread). The basic recipe has remained relatively unchanged since the ancient Romans served it as a dessert called aliter dulcia (another sweet dish). Pain Perdu is really the origins of our American "French Toast" recipes, but I find it's even better with a thicker, heartier bread like a baguette.
Pain perdu instructions :
- Etape 1 🍽 Pain perdu : - *Mélangez 1 oeuf et un peu de lait (selon la consistance voulue). Coupez 2 tranches de pain de mie en diagonale trempez chaque face que vous imbiberez dans ce mélange.
- Etape 1 (suite) : *Dans une poêle avec une noisette de beurre + un peu de sucre, faites revenir vos tranches de pain de chaque côté. Saupoudrez les légèrement de sucre en poudre @sucredaddy et retournez les de chaque côté. - *Quand c’est doré de chaque côté, servez tout de suite, c’est chaud chaud chaud 🔥 E
- Etape 1 (suite) : Vous pouvez recouvrir de la garniture que vous souhaitez ou savourer vos tranches nature : ici, pâte à tartiner de « lait pétillant » et confiture « Pêche, Yuzu et Graines de Chia » de @lecomptoirdemathilde & @lecomptoirdemathildelille
- Etape 2 : 🍽 Irish Coffee : - Pour 1 long Drink - *Versez 1 cuillère et demie de café (soluble) + 1 cuillère à café et demie de Whisky. Ajoutez l’eau chaude en mélangeant et recouvrir de chantilly. Saupoudrez de poudre de cacao et le tour est joué ! (Pour les amateurs d’alcool moins sucré, vous pouvez remplacer le Whisky par du Bailey’s) ! Santé ! 🥃 (cette partie de la recette n’est pas adaptée aux enfants 🔞).
What are the ingredients of Le Pain Perdu? The ingredients are simple and chances are you have all of them already on hand. This French toast recipe, or pain perdu, is an easy preparation of thickly sliced bread soaked in a sweetened, vanilla-scented custard mixture and then fried in butter to golden perfection. The name pain perdu literally means lost bread and is used in reference to using day-old bread that would otherwise be lost. Pain Perdu (pronounced pan pare-due) literally means "lost bread", referring to this dishes' magical ability to rescue stale bread that would otherwise be lost.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pain perdu recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain perdu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
