Gâteau de saumon façon tatin
Gâteau de saumon façon tatin

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau de saumon façon tatin recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire gâteau de saumon façon tatin tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau de saumon façon tatin :
  1. Vous avez besoin 1 pâte à tarte brisée
  2. Fournir Quelques rondelles de chèvre
  3. Préparer Gruyère, mozzarella ou autre fromage
  4. Fournir 500/700 g pomme de terre vapeur
  5. Préparer 1 grosse cuillère à soupe bombée de crème fraîche
  6. Préparer 1 paquet de saumon fumée ou truite
  7. Vous devez vous préparer 1 gros œuf
  8. Fournir Ciboulette, sel, poivre
Gâteau de saumon façon tatin pas à pas :
  1. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 10/15 min. Les couper en rondelles. Prendre un plat à tarte ou moule à manqué, disposer du papier cuisson puis quelques rondelles de chèvre. Alterner une couche de pommes de terre, une couche de saumon avec sel poivre et ciboulette et fromage jusqu’à épuisement des ingrédients.
  2. Battre l’œuf avec la grosse cuillère à soupe de crème fraîche, salez poivrez et ajouter de la ciboulette au mélange. renverser le mélange sur la préparation. Mettre la pâte brisée comme pour une tarte tatin. Faire quelques trous à la fourchette et mettre au four pendant 30-40 min à 200 degré. Bon appétit

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau de saumon façon tatin recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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