La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tresse feuilletée Poireau Saumon , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tresse feuilletée poireau saumon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tresse feuilletée poireau saumon :
- Fournir 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- Préparer 2 blancs de poireaux émincés
- Fournir 1 oignon émincé
- Utilisation 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Fournir 2 belles cuillères à soupe de mascarpone
- Fournir 300 g pavés de saumon sans peau
- Utilisation 100 g emmental râpé
- Préparer 1 jaune d'œuf
- Préparer sel
- Préparer poivre
Etalez la pâte feuilletée en rectangle. Sur le plan de travail, posez les pavés de saumon par deux en face à face, en les faisant chevaucher Surmontez des tronçons de saumon en les alignant dans la longueur. Râpez dessus le zeste de citron. Recouvrez du poireau restant mélangé avec le chèvre.
Tresse feuilletée Poireau Saumon instructions :
- Préchauffez le four à 200°C
- Faites dorer l'oignon et les poireaux dans une poêle chaude avec l'huile d'olive à feu moyen. Les légumes doivent être fondants
- Hors du feu, ajoutez le mascarpone. Salez, poivrez, puis mélangez. Laissez tiédir.
- Détaillez le saumon cru en petits cubes et incorporez-le avec le fromage, aux légumes. Mélanger.
- Déroulez la pâte feuilletée sur son papier cuisson, Disposez la préparation au milieu en étalant légèrement de façon à former un rectangle
- Entaillez des bandes de chaque côté de la garniture et rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse
- Dorez la surface du feuilleté avec le jaune œuf battu, puis enfourner pour 30 minutes
Et le saumon se marie tellement bien avec le poireau…. Tresse feuilletée au chocolat noix de coco. Une pure gourmandise, cette tresse peut se déguster au goûter comme au dessert. Elle se réalise très rapidement alors laissez vous tenter. J'adore le poireau et pour Claudine (Cuisine de Gut) et cuisinons de saison, j'ai eu envie de l'associer au reblochon.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tresse feuilletée Poireau Saumon est un moyen fantastique de le faire.
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