La plupart des gens ont abandonné foccacia à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de foccacia! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir foccacia en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de foccacia :
- Vous devez vous préparer 350 ml d eau tiède
- Utilisation 40 gr levure de boulangerie fraîche
- Fournir huile d olive
- Fournir sel
- Utilisation plus ingrédients au choix pour la garniture….. laissez parler votre imagination…..
- Utilisation romarin fleur de sel huile d olive
- Fournir ou mozza tomates cerises olives oignons
- Vous devez vous préparer ou garniture d une pissaladière
- Vous avez besoin ou garniture d une reine
- Vous devez vous préparer ou garniture d une pichade
- Fournir ou tomates en tranches courgettes vapeur croquante aubergines vapeur oignons et mettre le tout dessus bien présenté
- Vous devez vous préparer allez à vos idées
If you'd like to start doing it more often, I suggest you start. Dough does not require a second rising but I have experimented with this and found the difference is minimal and whether you dimple your foccacia dough or leave it flat is a matter of choice. Foccacia's pockmarked appearance results from indentations made in the dough to prevent large bubbles from appearing on its surface during baking. Easy, homemade and the best Focaccia with garlic, rosemary and oregano toppings.
Foccacia pas à pas :
- FOCCACIA 350 ml d'eau TIEDE dans laquelle on met 40 grammes de levure de boulangerie fraîche (1 cube) 30 ml d huile d'olive et un peu de sel ou pas personneleme je le mets après (on laisse un peu gonfler….)
- Dans un grand plat on met tout le liquide puis la farine. Ce que le liquide accepte (il faut que ça reste morbidé (mou) sinon la pâte est sèche. Mettre sur un plat du papier sulfurisé ajouter la pâte et laisser gonfler l'été bien sur ça va vite l hiver il faut bien 1.30 h (voir bien moins à four tiède éteint)
- Lorsque votre pâte est levée mettez le sur une plaque à pizza huilée et laissez lui prendre sa place elle va lever encore un peu….. une fois fait avec vos doigts huilés faites des légers trous avec vos doigts et garnissez. Faites cuire à four chaud 200° 15 minutes environ. ATTENTION la foccacia à besoin de rester souple donc pas trop cuite
- Régalez vous
This focaccia bread recipe is soft, fluffy and great as an appetizer. So good that I'm making it a second time this week. I added mozarella cheese in the dough and sprinkled on top. Thick, soft, and chewy focaccia paired with lightly sweetened ricotta. Liberally sprinkle the top of the focaccia with some coarse sea salt and lightly drizzle a little oil on top.
Puisque vous avez lu la recette de Foccacia, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Foccacia recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
