Brioche aux pépites de chocolat
Brioche aux pépites de chocolat

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brioche aux pépites de chocolat est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire brioche aux pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de brioche aux pépites de chocolat :
  1. Vous devez vous préparer 250 g farine
  2. Vous avez besoin 10 g levure fraîche
  3. Fournir 10 cl crème fraîche épaisse
  4. Vous devez vous préparer 30 g sucre
  5. Fournir 1 œuf
  6. Utilisation 25 ml lait
  7. Utilisation 1 c. a. c. de sel
  8. Préparer 100 g pépites de chocolat
Brioche aux pépites de chocolat instructions :
  1. Placer le sel puis la farine dans le robot. Mettre au centre la levure fondue dans le lait à 37°C, le sucre, l'œuf battu en omelette et la crème.
  2. Pétrir la pâte 15 à 20 minutes puis la laisser reposer 1h30 à 3h dans un endroit chaud comme la salle de bain (ou toute une nuit au réfrigérateur) jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  3. Dégazer la pâte, ajouter les pépites de chocolat puis placer la pâte dans le moule souhaité, laisser reposer à nouveau jusqu'à ce que la pâte double de volume.
  4. Faire cuire la brioche 15 à 30 minutes selon la forme a 150°C degrés (thermostat 5). Démouler à la sortie du four.
  5. Laissez refroidir avant de vous régalez!!!

Prenez ces idées de recettes Brioche aux pépites de chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Brioche aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.