Royale de chou-fleur
Royale de chou-fleur

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Royale de chou-fleur est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À cuire royale de chou-fleur tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de royale de chou-fleur :
  1. Fournir 2 oignons
  2. Préparer 1 chou-fleur (ou brocoli)
  3. Vous avez besoin 500 ml bouillon de légumes
  4. Fournir 4 œufs
  5. Fournir 200 ml crème épaisse
  6. Préparer 1 pomme
  7. Vous devez vous préparer 1 barquette de mâche
  8. Fournir Pour la déco : œuf de lump, graines de pavot, carotte râpée

Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Tailler grossièrement les oignons et faites les légèrement colorer, ajouter ensuite le chou-fleur coupé en gros cubes et le bouillon de légumes. Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Le faire cuire entier à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit presque tendre.

Royale de chou-fleur instructions :
  1. Tailler grossièrement les oignons et faites les légèrement colorer, ajouter ensuite le chou-fleur coupé en gros cubes et le bouillon de légumes. Cuire doucement environ 10 min.
  2. Quand le chou est cuit passer le au chinois et garder le bouillon de coté. Laisser légèrement refroidir et mixer 3min avec les œufs et la crème, si la consistance est trop épaisse ajouter un peu de bouillon
  3. Verser dans les assiettes creuse et cuire au four réglé à 100°C (éventuellement au bain marie) pendant environ une heure.
  4. Cette recette peut être préparé la veille, à dégusté chaud ou froid. assaisonner votre salade et décorer l'assiette comme il vous plaira. Ce plat s'accorde très bien avec une poelé de gambas si il est servi en plat principale.

L'égoutter, le déposer dans un plat allant au four, le recouvrir de sauce Mornay (sauce au fromage. Dorade Royale au Chou-Fleur; Dorade Royale au Chou-Fleur. Remarque Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Royale de chou-fleur. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Royale de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.