Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi :
- Préparer 2 g Agar agar
- Vous avez besoin 100 ml Eau pour Mizu Yōkan
- Utilisation 200 g Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée)
- Vous devez vous préparer 50 g Shiratama ko (farine de riz glutineux)
- Utilisation 40 g Kuro mitsu (sirop de cassonade)
- Vous avez besoin 2 g Matcha
- Vous avez besoin 50-60 ml Eau pour Shiratama (Mochi)
Mizu yokan with delightful chestnut inside red bean jelly, this easy and chilled Japanese Mizu Yokan 水ようかん. This post may contain affiliate links. However it is absolutely one of the best treats when enjoyed with matcha; the sweet taste of azuki and bitter taste of matcha. Youkan is a Japanese sweets made from azuki bean jam and kanten.
Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi pas à pas :
- Ingrédients pour petits 6 moules
- Ajoutez 40g de Kuro mitsu (sirop de cassonade) à 200g de Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée). Mélangez les.
- [Faire Matcha Shiratama] Mélangez 2g de Matcha et peu d'eau.
- Mélangez le Matcha et 50g de shiratama ko. Mélangez les en ajoutant de l'eau petit à petit.
- Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à c'est mou. (N'ajoutez pas trop d'eau! Sinon on ne peut pas former la pâte en boules.) Divisez la en 18 et formez en boules.
- Mettez les dans l'eau bouillante. Faite les cuire jusqu'à elles flottent à la surface. Prenez les de l'eau.
- [Faire Mizu Yōkan] Versez 100ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 2g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en jusqu’à ce qu'il est bouillonnant
- Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites. Versez le liquide dan le Koshian mélange et mélangez rapidement.
- Versez la moitié dans 6 moules. Mettez 2 Matcha Shiratama dans chaque moule. Versez l'autre moitié du Koshian mélange. Mettez 1 Matcha Shiratama. Refroidissez jusqu’à ce qu'l prend.
- Mangez les froid. ※Ne refroidissez pas longtemps simon les shiratama (Mochi) deviennent dur !
Mizu Youkan is softer type for summer. Yōkan (羊羹) is a thick, jellied Japanese dessert made of red bean paste, agar, and sugar. It is usually sold in a block form, and eaten in slices. There are two main types: neri yōkan and mizu yōkan. "Mizu" means "water", and indicates that it is made with more water than usual. Customers who viewed this item also viewed.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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