La plupart des gens n’osent pas cuisiner crêpes à la farine complète de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes à la farine complète! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crêpes à la farine complète en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crêpes à la farine complète :
- Fournir 270 g farine complète
- Utilisation 100 g farine t55
- Vous avez besoin 50 g beurre fondu
- Utilisation 2 cas de l'huile
- Préparer 4 oeufs
- Fournir Pincée de sel
- Utilisation 35 ml sirop de nougat pur sucre de canne
- Vous devez vous préparer 80 cl lait
- Fournir Vanille ou
- Vous devez vous préparer Fleur d'oranger
- Utilisation A votre goût
Crêpes à la farine complète instructions :
- Mettez la farine et creusez un puits au centre. Versez le beurre fondu la moitié du lait,les oeufs,le sirop, le sel,et l'huile.En remuant pour les incorporer.
- Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène. Versez progressivement le reste du lait sans cesser de remuer pour éviter la formation de grumeaux. La pâte doit être fluide mais pas liquide. Couvrez la et laissez reposer une demi heure minimum.
- Faîtes chauffer une poêle à revêtement antiadhésif légèrement graissée.Versez de la pâte à crêpes dans la poêle avec une petite louche.Inclinez la poêle dans tous les sens pour bien répartir la pâte.remettez sur le feu.Quand la pâte est mate,décollez les bords avec une spatule et retournez la crêpe.faites cuire le face pendant 1 minute environ:la crêpes doit devenir blonde.
- Procédez de la même façon jusqu'à épuisement de la pâte en faisant des crêpes plutôt fines.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crêpes à la farine complète n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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