En général, les gens ont d’abord abandonné curry de chou-fleur parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de chou-fleur! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir curry de chou-fleur en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de chou-fleur :
- Préparer 2 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou tournesol
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 tomates
- Fournir 1 chou-fleur frais
- Fournir 5 petites pommes de terres
- Vous avez besoin 1 piment vert frais
- Utilisation 1/2 citron
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre roux
- Préparer sel, poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1 cuillère à café cumin en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curry en poudre
Je ne connaissais pas cette recette, c'est d'ailleurs la première fois que je réalise une recette népalaise et c'est un peu grâce à ma douce Sophie que j'ai découvert ce plat qui nous a enchanté à l'heure du dîner. Un délicieux plat mijoté rempli de saveurs. Voici une recette de curry végétarien avec une base chou-fleur; vous l'aurez remarqué, c'est un peu la base favorite de mes derniers currys de légumes en ce moment, car je trouve que le chou-fleur se prête à merveille pour ce genre d'exercice culinaire. Le chou-fleur, (tout comme le brocolis) tiennent une place de choix dans mes plats du quotidien en ce moment.
Curry de chou-fleur instructions :
- Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
- Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
- Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
- Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
- Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
- Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
- Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.
Curry Chou fleur Noix de cajou Grill é. Arroser avec la crème liquide, ajouter le curry en poudre. Ajouter le curry de chou fleur dessus. J'aime ajouter quelques herbes fraiches par dessus (persil par exemple). Mais cela fonctionne aussi très bien.
Puisque vous avez lu la recette de Curry de chou-fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
