Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Rôti de Porc façon Gordon Ramsay est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire rôti de porc façon gordon ramsay tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rôti de porc façon gordon ramsay :
- Vous avez besoin 1 roti de porc fermier dans l'échine de 1kg environ
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
- Utilisation 1 petit bouquet de thym frais
- Préparer Pour la marinade
- Préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Préparer 1 cuillère à café clous de girofle écrasés
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café noix de muscade rapée
- Préparer 2 cuillères à café d'épices Cajun
- Préparer 2 cuillères à café feuilles de thym
- Vous devez vous préparer poivre du moulin
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Rôti de Porc façon Gordon Ramsay instructions :
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol. Déposez le rôti dans un plat, versez la marinade par dessus. Laissez mariner pendant 2heures en retournant régulièrement pour que la viande soit bien imprégnée des épices.
- Faire préchauffer le four à 250°
- Dans une cocotte allant au four, versez un peu d'huile d'olive d'olive et faites dorer sur toutes les faces le rôti. Quand il est coloré comme il faut, versez la sauce Worcestershire et laissez sur feu vif pendant 2 minutes et décoller les sucs de cuisson.
- Enfournez la cocotte avec son couvercle pendant 1h à 250°
- Servez avec les pommes de terre grenailles en cocotte de Eric par exemple ! https://cookpad.com/fr/recettes/5473200-pommes-de-terre-grenailles-en-cocotte
Prenez ces concepts de recettes Rôti de Porc façon Gordon Ramsay et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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