La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan :
- Fournir 2 tomates
- Vous avez besoin Parmesan
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin Basilic
- Vous devez vous préparer 1 Citron
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer 4 tranches de jambon
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 1 blanc d'œuf
- Fournir Basilic
- Fournir Sel, Poivre
Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan pas à pas :
- Tout d'abord, mixer les tranches de jambon et ajouter la crème fraîche. Ajouter un peu de zeste de citron, basilic, saler et poivrer.
- Monter le blanc d'œuf en neige. Puis, y ajouter très délicatement la crème au jambon afin de ne pas faire retomber les blancs. - Une fois le tout incorporé, réserver au frais pendant deux heures.
- Pendant ce temps, peler les tomates et les faire mijoter dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, le parmesan, le basilic. - Une fois le tout mijoté, ajouter de la crème fraîche et un peu de jus de citron. Saler, poivrer. - Réserver au frais
- Une fois le tout bien frais, disposer d'abord dans la verrine la crème de tomates au parmesan, puis déposer délicatement la crème de jambon par dessus. - Disposer par dessus quelques suprêmes de citron et saupoudrer de ciboulette fraîche.
- Déguster.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
