Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Quiche aux légumes et emmental est peut-être parfaite pour vous.
À faire quiche aux légumes et emmental tue seul besion 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche aux légumes et emmental :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Utilisation 1 brocoli
- Utilisation 3 carottes
- Vous avez besoin 25 cl lait 1/2 écrémé
- Vous devez vous préparer 25 cl crème entière liquide
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Utilisation 150 g emmental
- Fournir 1/2 cuil à café de curcuma
- Préparer Sel et poivre
Ajouter les dés de légumes et mélanger de nouveau. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide et que l'on n'a pas la motivation de cuisiner. Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères et tout aussi gouteuse.
Quiche aux légumes et emmental instructions :
- Réaliser une pâte brisée et laisser la reposer au moins 30 mn au réfrigérateur
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles
- Retirer les parties dure du brocoli et détailler en fleurettes
- Cuire dans l’eau bouillante salée le brocoli pendant 5 minutes et les carottes pendant 12 minutes. Les rafraîchir dans de l’eau glacée
- Bien égoutter les légumes
- Dans un récipient, fouetter légèrement les œufs puis ajouter le lait et la crème
- Ajouter le curcuma l’emmental, du sel et poivre. Mélangez
- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée
- Garnir le fond du moule avec les légumes
- Versez par dessus la préparation aux œufs.
- Enfourner et faire cuire 35 minutes
Pour ces mini quiches, j'ai utilisé mon moule à empreintes mince pies et un peu plus grandes et plus profondes que les empreintes à mini tartelettes pour avoir des quiches Pour cette recette j'ai pris les proportions de la recette du livre A table avec thermomix. Dans un bol, battre les oeufs au Répartir la moitié des légumes dans chaque pâte à tarte. Verser la moitié du mélange d'eau dans chacune des tartes. Il est important de ne pas. Mettez tous les légumes dans une casserole.
Depuis que vous avez revu la recette Quiche aux légumes et emmental et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche aux légumes et emmental recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
