🍞 Pain de mie 🍞
🍞 Pain de mie 🍞

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner 🍞 pain de mie 🍞 de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🍞 pain de mie 🍞! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire 🍞 pain de mie 🍞 en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de 🍞 pain de mie 🍞 :
  1. Préparer 150 ml lait demi écrémé
  2. Vous devez vous préparer 100 ml d'eau
  3. Fournir 50 g crème fraîche épaisse
  4. Utilisation 15 g levure fraîche
  5. Fournir 10 g sucre
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
  7. Vous avez besoin 40 g beurre
  8. Fournir 500 g farine complete
🍞 Pain de mie 🍞 instructions :
  1. Mettre le lait, l'eau, la crème fraîche et la levure dans le bol
  2. Mélanger 3min, 37°, vitesse 3
  3. Ajouter la farine, le sucre et le sel
  4. Pétrir en mode pétrin 4 min
  5. Ajouter le beurre et pétrir 3 min
  6. Transvaser dans un saladier couvert et laisser reposer 1h
  7. Degazer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné
  8. Disposer la pâte dans un moule à pain de mie ou si vous n'en avez pas dans un moule à cake beurré recouvert d'un poids pour que le pain reste bien carré et laisser reposer 1h
  9. Préchauffer le four à 220°
  10. Enfourner à 180° pendant 40 minutes
  11. Démouler et laisser refroidir avant de couper

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette 🍞 Pain de mie 🍞 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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