Pain de mie gruau 🍞
Pain de mie gruau 🍞

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idĂ©al pour se dĂ©tendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particuliĂšre pour allĂ©ger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de dĂ©terminer des plats qui vous sont bĂ©nĂ©fiques ou des suggestions qui aboutissent Ă  un repas finalement efficace. Cette recette de Pain de mie gruau 🍞 est peut-ĂȘtre celle que vous recherchez.

À cuire pain de mie gruau 🍞 tue avoir besoin 7 IngrĂ©dients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

IngrĂ©dients de pain de mie gruau 🍞 :
  1. Utilisation 450 g farine gruau T45
  2. Vous avez besoin 110 ml d'eau
  3. Vous avez besoin 170 ml lait demi écrémé
  4. Vous avez besoin 20 g levure fraĂźche
  5. Vous devez vous préparer 10 g sucre complet de canne
  6. Vous devez vous préparer 3 g sel
  7. Utilisation 30 g beurre mou
Pain de mie gruau 🍞 pas à pas :
  1. Pesez tous les ingrĂ©dients sauf le beurre dans votre cuve, laissez pĂ©trir jusqu'Ă  ce que votre pĂąte soit homogĂšne, ajoutez le beurre mou, laissez le beurre ĂȘtre parfaitement incorporĂ©, pĂ©trissez plus rapidement quelques minutes. Rabattez votre pĂąte au centre de la cuve et laissez couvert d'un torchon humide pendant deux heures.
  2. Votre pùte a doublé de volume, façonnez vos pains sur votre plan de travail fariné et déposez vos pains dans des moules, couvrez-les d'un torchon sec pendant une heure.
  3. Faites chauffer votre four à 190 degrés, badigeonnez vos pains avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait. Enfournez, lorsqu'ils sont dorés sur le dessus, baissez votre four à 160 degrés et laissez cuire au total 35 minutes, démoulez vos pains et laissez cuire encore 5 à 10 minutes.
  4. Laissez refroidir vos pains sur une grille avant de déguster

Prenez ces idĂ©es de recettes Pain de mie gruau 🍞 et utilisez-les ainsi que peut-ĂȘtre mĂȘme expĂ©rimentez pendant que vous y ĂȘtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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