Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes
Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

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Ingrédients de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes :
  1. Vous avez besoin 1 oignon
  2. Vous devez vous préparer 2 càs d’huile d’olive
  3. Préparer 1 càc de cumin
  4. Vous devez vous préparer 2 càc de curry
  5. Préparer 400 g tomates concassées
  6. Vous devez vous préparer 300 g lentilles corail
  7. Vous avez besoin 20 cl lait de coco
  8. Utilisation 30 cl bouillon de volaille
  9. Préparer Sel
  10. Préparer 400 g crevettes
  11. Vous devez vous préparer Persil plat
Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes instructions :
  1. Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive.
  2. Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min.
  3. Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger.
  4. Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir.
  5. Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin).
  6. Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min.
  7. Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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