Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner brownie aux noix de pécan caramélisées de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brownie aux noix de pécan caramélisées! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir brownie aux noix de pécan caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brownie aux noix de pécan caramélisées :
- Utilisation 120 g beurre
- Préparer 60 g chocolat au lait
- Utilisation 100 g chocolat noir + 40g de chocolat noir
- Préparer 2 œufs entiers
- Préparer 40 g farine
- Utilisation 2 pincées de fleur de sel
- Utilisation 125 g noix de pécan
- Préparer 160 g sucre
- Utilisation 20 g d’eau
Brownie aux noix de pécan caramélisées pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez le moule et déposez une feuille de papier sur le moule.
- Dans une casserole, versez l’eau et 80 g de sucre, portez à ébullition. Au bout de quelques minutes, quand ça commence à blondir, ajoutez les noix de pécan, mélangez en veillant à bien les enrober. Débarrassez sur une feuille de silicone ou une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Quand elles seront bien froides, coupez au couteau en morceaux.
- Dans une casserole d’eau chaude, déposez un saladier avec le beurre, les chocolats (sans les 40g de chocolat que l’on met de côté pour la fin de la recette), mélangez pour que cela fonde et soit bien homogène.
- A côté dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le sucre, mélangez. Ajoutez le mélange beurre / chocolat. - Ajoutez la farine et la fleur de sel, mélangez. Ajoutez les noix de pécan caramélisées. Mélangez doucement et ajoutez les 40g de chocolat noir restants.
- Versez dans le moule et enfournez 25 minutes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brownie aux noix de pécan caramélisées, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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