La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Nid de pâque chocolat praliné , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire nid de pâque chocolat praliné tue seul besion 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de nid de pâque chocolat praliné :
- Vous avez besoin Génoise
- Fournir 20 g beurre mou
- Préparer 100 g farine
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 110 g sucre
- Vous avez besoin 40 g cacao amer
- Utilisation 1 c à soupe de levure
- Utilisation 25 g grand Marnier
- Vous avez besoin Crème chocolat/praline
- Vous avez besoin 300 g crème liquide 30% très froide
- Vous avez besoin 200 g chocolat au lait
- Préparer 200 g chocolat praliné
- Utilisation Glaçage chocolat
- Préparer 200 g crème liquide 30% très froide
- Préparer 200 g chocolat noir
Nid de pâque chocolat praliné pas à pas :
- La genoise: préchauffer le four à 180°. Beurrer le moule. Fouetter les œufs et le sucre, puis ajouter le beurre mou. Ajouter tout le reste des ingredients et melanger avec une Maryse pour ne pas faire retomber la pâte. Faire cuire 18 min à 180°
- La crème : mettre la crème dans le bol à robot et fouetter pour faire de la crème monté, puis la mettre au frigo. Faire fondre le chocolat au lait et praline, puis les mélanger dans la crème monté. Mettre à température ambiante
- Le glaçage : faire chauffer la crème puis ajouter les morceaux de chocolat
- Le montage : couper la genoise en deux horizontalement, mettre la crème dedans(en garder pour le décor). Refermer le gâteau en 2. Mettre le gâteau sur une grille et mettre le glaçage dessus. Il doit recouvrir le dessus et les côtés. Laisser au frais 30 min pour refroidir le glaçage. Pour le décor, mettre le reste de la crème dans une poche à douille et décorer votre gâteau
- Conseil: mettez vos crème bien au frais avant de la monté pour ne pas faire une pâte une peu comme du beurre
- Conseil 2: couper et monter votre gâteau avant de préparer votre glaçage. Préparer votre glaçage au dernier moment pour qu il soir bien lisse et liquide
- Bonne appétit et joyeuse pâque 😊
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Nid de pâque chocolat praliné est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Nid de pâque chocolat praliné recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
