La plupart des gens ont abandonné tiramisu au spéculoos et au caramel beurre salé à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tiramisu au spéculoos et au caramel beurre salé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tiramisu au spéculoos et au caramel beurre salé tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tiramisu au spéculoos
et au caramel beurre salé :
- Fournir Pour le caramel au beurre salé :
- Utilisation 150 g sucre
- Fournir 50 g beurre demi sel
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Utilisation Pour le tiramisu
- Vous avez besoin 3 œufs
- Vous avez besoin 250 g mascarpone
- Préparer 20 gâteau spéculoos
En effet, après deux essais, j'ai choisi de ne pas sucrer la crème au mascarpone lorsque je la prépare. PRÉPARATION: Épluchez, retirez le trognon des pommes puis les découper en petits dés. Versez le sucre dans une casserole puis l'eau. La préparation d'un tiramisu au caramel et au beurre salé.
Tiramisu au spéculoos
et au caramel beurre salé pas à pas :
- Pour le caramel : Faites chauffer le sucre dans une casserole jusqu'à obtenir un caramel. Hors du feu, ajoutez le beurre demi sel et la crème liquide. Si besoin, remettre sur le feu pour obtenir une pâte lisse.
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs et battez les blancs en neige. Mélangez les jaunes d’œufs au mascarpone. Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange précédent.
- Versez un peu de caramel dans une assiette et écrasez les gâteaux au spéculoos puis mélangez le tout afin d'obtenir une pâte.
- Dans des verrines, ajoutez la "pâte" de spéculoos puis le mascarpone et mettez le tout au frigo pendant 1h.
- Au moment de servir, ajoutez un peu de caramel sur le dessus.
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Un quatre-quarts, des oeufs, du caramel au beurre salé, du mascarpone et ce dessert gourmand a présenter aussi dans des verrines est prêt. Versez doucement en filet la crème liquide sur le caramel et remuez sans cesse jusqu'à temps que le mélange soit bien homogène. Découvrez comment bien maîtriser la cuisson du caramel à sec pour faire un délicieux caramel au beurre salé. Un caramel onctueux, à base de beurre demi-sel, pour tartiner vos crêpes, gaufres, macarons, muffins… Laissez cuire sans remuer jusqu'à ce qu'il fonde et caramélise. L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tiramisu au spéculoos et au caramel beurre salé, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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