Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic est peut-être parfaite pour vous.
À faire petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes (370 g)
- Fournir 35 gr parmesan râpé
- Préparer 25 gr crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 2 œufs 🥚
- Vous avez besoin 2 feuilles de basilic ou persil
- Utilisation 2 petites carottes 🥕
- Fournir 1 c à café de curry, cumin et herbe de provence
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 15 g farine
Ciseler finement les feuilles de basilic (une grosse cuillerée à soupe pour moi). Mélanger dans un saladier les œufs, la crème, la farine, le parmesan, le curcuma et le basilic. Saler (sel aux herbes pour moi) et poivrer. Ajouter les dés de courgettes et bien les enrober de crème aux œufs.
Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic pas à pas :
- Découpez les courgettes en petits dés et les carottes en rondelles. faites les revenir à la poêle pendant 10 minutes avec un peu d’huile d’olive et la gousse d’ail hachée
- Mélangez les œufs avec la crème,la farine,le parmesan,le basilic ciselé et les épices
- Ajoutez les dés de courgettes une fois leur cuisson terminée. Versez la préparation dans des moules à muffins individuels ou dans un plat familial.
- Enfournez à four chaud 180° pendant 20 minutes
Déposez les courgettes au fond du moule. Lavez les courgettes, épluchez-les en bandes larges une fois sur deux. Epluchez les gousses d'ail et coupez-les en petits dés. Lavez et séchez les feuilles de basilic et ciselez-les finement. Versez l'huile d'olive dans une sauteuse anti-adhésive.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Petit clafoutis de courgettes au parmesan et basilic recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
