Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire ☆clafoutis cerises noires et citronelle☆ tue avoir besoin 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆clafoutis cerises noires et citronelle☆ :
- Vous devez vous préparer 450 g cerises dont 7/8 pour la déco
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 110 g farine
- Vous devez vous préparer 90 g sucre
- Préparer 5 feuilles de citronnelle fraîche
- Vous avez besoin 15 cl lait entier
- Vous avez besoin 50 cl crème liquide
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 1 cuil à café de rhum
- Vous devez vous préparer Pour la déco :
- Fournir Sucre glace
- Préparer Perles sucre
- Vous avez besoin Feuilles de citronnelle
Facile à réaliser, il sera rapidement prêt. Lavez les cerises (sans les dénoyauter). Versez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition. Dénoyauter les cerises et les mettre à macérer dans le vinaigre et le sucre.
☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 210-220°C
- Mixer le sucre avec la citronnelle
- Dans un récipient, casser les œufs. Incorporer la pincée de sel, le sachet de sucre vanillé, la farine. Mélanger jusqu'à épaississement (5 min)
- Ajouter le rhum, le lait et la crème liquide. Mélanger
- Disposer 1 à 2 cm de pâte dans le fond d'un plat beurré et enfourner pendant 15 min
- 💡Mettre le plat au congélateur 5 min et disposer une nouvelle couche de pâte à clafoutis, les cerises avec les queues et non dénoyautées. (Astuce de Mr C.Felder) Enfourner à nouveau pendant 10-15 min en surveillant
- Dès la sortie du four déposer des cerises coupées en 2 en les enfonçant légèrement
- Laisser refroidir et saupoudrer le tout de sucre glace, de perles en sucre et ajouter quelques feuilles de citronnelle
- Déguster 😋
Clafoutis aux prunes rouges, Clafoutis aux prunes du jardin, Clafoutis aux Prunes Rouges. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de clafoutis et prunes pour la lire sur le blog de son auteur. Clafoutis aux prunes, menthe et citronelle -. Le clafoutis aux cerises est le clafoutis traditionnel, originaire du Limousin. Et pour respecter la tradition et conserver toute la saveur et la tenue de ce délicieux dessert, il faudra conserver le noyau des cerises, en prévenant vos convives qu'il s'agit là d'un "Truc de Chef" !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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