La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert :
- Préparer 12 gambas tigrées géantes crues
- Fournir 4 dos de cabillaud
- Utilisation 3 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin 2 citrons jaunes
Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert pas à pas :
- Décortiquer les gambas ôter tête et queue (astuce : conserver les parures et faire un bouillon de gambas que vous pourrez congeler)
- Éplucher l ail le presser laver le persil le hacher presser les citrons jaunes mettre dans un plat les jus de citron le gingembre le persil et l ail mélanger
- Ajouter dans le plat les gambas et les dos de cabillaud mélanger couper le citron vert en rondelles les ajouter dans le plat couvrir et mettre au réfrigérateur pour 6 heures
- Faire chauffer deux poêles séparément dans l une mettre les dos de cabillaud dans l autre les gambas avec dans chacune la moitié de la marinade
- Saisir 5 minutes à feu vif les gambas et 5 minutes sur chaque face les dos de cabillaud
- Dresser sur les assiettes avec un peu de sauce sur le cabillaud décorer de citron vert c est prêt ! Bon appétit 😋 j ai servi ce plat avec des tagliatelles de légumes (voir ma recette en ligne)
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
