Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort
Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire terrine de brocolis/epinards au chèvre et roquefort en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de terrine de brocolis/epinards au chèvre et roquefort :
  1. Utilisation feuilles de gélatine
  2. Préparer d'eau
  3. Préparer brocolis
  4. Préparer d'épinards frais
  5. Préparer crème liquide entière
  6. Fournir fromage de chèvre
  7. Préparer Roquefort
  8. Utilisation tours de moulin de Gros Sel Mélange du Diable
  9. Préparer Poivre de Penja Noir
  10. Utilisation d'huile dolive
Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort pas à pas :
  1. Mettez 8 feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.
  2. Mettez 600g d'eau dans le bol. - Insérez le panier cuisson et mettez-y 200g de brocolis. - Mettez le Varoma en place et placez 250g d'épinards frais dedans. - Faites cuire à la Vapeur 10 minutes/Varoma/Vitesse 1.
  3. Ajoutez de nouveau 250g d'épinards frais dans le Varoma, mélangez à l'aide de la spatule et poursuivez la cuisson 15 minutes/Varoma/Vitesse 1.
  4. Retirez le Varoma et le panier cuisson, videz l'eau et réservez les légumes.
  5. Mettez 80g de crème liquide entière et 8 feuilles de gélatine que vous aurez essorer avec vos mains.
  6. Ajoutez 50g de fromage de chèvre et 90g de Roquefort. - Mélangez 50 secondes/Vitesse 3.
  7. Ajoutez les épinards et brocolis, 3 tours de moulin de Gros Sel Mélange du Diable et du Poivre de Penja Noir. - Mélangez 30 secondes/Sens inverse/Vitesse 3.
  8. Mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une terrine que vous étalerez avec l'aide d'un pinceau de cuisine. - Transférez la préparation dans la terrine, filmez et réfrigérez 6 heures minimum. - Démoulez bien frais.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Terrine de Brocolis/epinards au Chèvre et Roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.