Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner aumônières poireau/saumon de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aumônières poireau/saumon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir aumônières poireau/saumon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aumônières poireau/saumon :
- Vous avez besoin 4 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe mascarpone
- Utilisation 25 cl crème fraîche
- Fournir Jus d’un citron
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Ciboulette
- Utilisation Sel, poivre
Répartir le mélange sur chaque feuille de brick et casser un œuf par-dessus. Confectionnez les aumônières : posez au milieu de chaque carré de saumon une petite quantité de mousse et relevez les coins. Fermez les aumônières avec le lien de poireau ou de ciboulette. Refroidir la fondue et vérifier l'assaisonnement.
Aumônières poireau/saumon pas à pas :
- Préparez tout d'abord vos crêpes uniquement à la bière. Réservez.
- Faites chauffer vos pavés de saumon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Détachez le saumon de la peau.
- Rincez votre poireau, enlevez la première couche de peau. Et coupez le en rondelles fines. Faites le cuire à la vapeur pendant 5minutes. Il faut qu'ils soient fondant.
- Préparez votre sauce en préparant la crème fraîche, le mascarpone, la ciboulette, le sel et le poivre.
- Prenez vos crêpes, étalez une cuillère à soupe de votre sauce, déposez le saumon émietté et des rondelles de poireau. Refermez votre crêpe en prenant les extrémités et en les regroupant. Refermez avec un bout de ficelle (pour que ce soit joli) ou de la ciboulette.
Mettre les feuilles de brick à plat et les badigeonner d'huile d'olive. Aumônières aux poireaux, bacon et fromage de chèvre. Aumônières au chèvre frais, tomates confites et courgettes. Aumonières de menthe et d'asperges émulsion de roquette. Aumonière de feuille de brick au chèvre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aumônières poireau/saumon, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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