Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Foie gras est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire foie gras en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de foie gras :
- Fournir 500 g foie gras frais denerve
- Préparer 8 g sel
- Vous avez besoin 1/2 cac poivre
- Préparer 1/2 cac de 4 epices
- Utilisation 10 ml cognac
It is ideally very firm and smoothly textured, with a coloring of creamy white tinged with pink. Foie gras is a product the French are all really proud of for a very good reason. What is foie gras, and where can one purchase it? Also called fuagra, which translates to "fatty liver", it can be made from both duck and goose liver.
Foie gras instructions :
- Dans un plat creux mettre le foie gras, le sel, le poivre, le 4 épices et le cognac. Laisser 1 heure au frigo.
- Retourner le foie gras et laisser de nouveau 1 heure au frigo.
- Filmer le foie gras très serré et hermétique. Placer au cuit vapeur pendant 25 minutes.
- Ouvrir le film, mettre le foie mi-cuit dans une petite terrine, filmer celle-ci et poser une assiette dessus. Remettre 10 minute en vapeur.
- Mettre aussitôt au frigo pour 48 heures. Déguster avec du pain griller et de la confiture.
For years, this delicacy that has won the hearts of gourmet food lovers all over the world. Everyone is enthralled by its unusual but delicious taste. When cooked, place on a paper towel to drain. Foie Gras, translated from French to "Fat Liver", gathered its name from France's embrace of one of the most celebrated culinary products of all time. Dating back to its incredible history in Ancient Egypt, Foie Gras comes from Moulard ducks that are strategically nurtured to provide a fattier liver.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Foie gras. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Foie gras recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
