Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat en utilisant 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat :
- Vous avez besoin Pâte à crepes
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 50 cl lait
- Fournir 125 g farine
- Vous avez besoin 50 g maizena
- Utilisation 50 g cacao non sucré type vanhouten
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer Crème
- Fournir 4 oeufs
- Vous avez besoin 500 g Mascarpone
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Préparer 1 c à c dextrait de vanille
- Préparer Glaçage
- Vous devez vous préparer 125 g beurre
- Utilisation 125 g sucre
- Préparer 125 g chocolat
- Vous avez besoin 3 cl lait
Pour le glaçage : Dans une casserole d'eau mettre un bol avec les ingrédients dedans. Saupoudrez d'un peu de cacao en poudre non sucré. Découpez les crêpes roulées en morceaux et répartissez les sur le gâteau. Taillez le chocolat noir en copeaux et parsemez-en le gâteau.
Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat instructions :
- Mettre tous les ingrédients de la pâte à crêpe dans le robot et mixer vitesse 4 a 6 pendant 20 secondes. Cuire vos Crêpes dans une poêle chaude légèrement beurrée. Réserver.
- Séparer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes avec le sucre, le mascarpone et la vanille dans le robot et fouetter vitesse 4 pendant 2mn30. - Montez séparément les blancs d'œufs en neige avec un batteur. - Incorporez délicatement à la maryse les blancs à la préparation.
- Étape MONTAGE : - Decoupez vos crêpes au même diamètre à l'aide de votre cercle de pâtisserie (ou le cercle d'un moule à manquer démontable) - Placer le cercle sur un plat de service et déposer une crêpe au fond du cercle. Étalez y la crème et recouvrez d'une crêpe… Continuez ainsi jusqu'à épuisement en terminant par une crêpe.
- Pour le glaçage : Dans une casserole d'eau mettre un bol avec les ingrédients dedans. Faire chauffer à feu doux. Quand tout est fondu mélangez bien et retirer du feu. - Laissez tiédir puis verser sur le gâteau. - Décorez le avec des amandes ou des pépites de chocolat… - Réserver au frigo jusqu'à dégustation.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Riz à sushi. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma. Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat. Il est composé de crêpes épaisses et de mousse au chocolat, tout ce que les enfants aiment… Pour la pâte : mélangez au batteur la farine, les oeufs, le sucre et le sel.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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