Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau au chocolat, lapin recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gâteau au chocolat, lapin tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat, lapin :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 50 ml d'huile
- Vous devez vous préparer 100 g sucre semoule
- Préparer 380 g farine
- Vous devez vous préparer 1 tasse café très chaud
- Vous devez vous préparer Pour la déco:
- Utilisation 100 g chocolat noir
- Utilisation pâte à sucre blanche, rose, rouge et violette
Ajouter le lait puis le chocolat et les noisettes. Gâteau au chocolat, lapin Une belle idée de transformation de gâteau au chocolat pour les fêtes de Pâques. Une fois cuit, tailler au couteau un des gâteaux en forme d'oreilles de lapin. Placer ces oreilles ainsi que le gâteau rond entier sur une grille.
Gâteau au chocolat, lapin pas à pas :
- Faites chauffer une tasse de café. Cassez 200g de chocolat noir en morceaux, placez-les dans un bol, versez le café chaud dessus et laissez fondre le chocolat. Séparez les blancs des jaunes d'œufs et montez les blancs en neige ferme. Réservez.
- Dans 1 saladier, mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre semoule. Le mélange doit blanchir et devenir mousseux. Ajoutez le bol contenant le café et le chocolat fondu, puis l'huile. Mélangez. Incorporez délicatement à l'aide d'une spatule la farine et la levure. Puis les blancs en neige.
- Séparez la pâte en 2 parts égales, graissez 2 moules ronds ou couvrez-les de papier cuisson. Versez la pâte dans les 2 moules. Enfournez à four chaud, 180° pendant environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Si elle ressort sèche, le gâteau est cuit. Laissez refroidir le gâteau. Coupez dans un gâteau les oreilles du lapin. Laissez le 2e gâteau tel quel.
- Préparez la décoration. Etalez la pâte à sucre et découpez-y les yeux, les oreilles, la bouche du lapin. Pour les moustaches, faites des minis boudins de pâte. J'ai utilisé de la pâte à sucre qu'il me restait, mais vous pouvez tout à fait changer les couleurs. Une fois la déco prête, faites fondre les 100g de chocolat noir restant et étalez-les sur le gâteau. Collez les décors en pâte à sucre. Régalez-vous!
Au bain-marie, faire fondre le chocolat blanc. Pour ce gâteau de Pâques en forme de lapin, j'ai simplifié ma meilleure recette de gâteau au chocolat en la cuisinant sans battre les blancs en neige. Le décor est très simple : fondant pâtissier, stylo de glaçage, petits sucres colorés. Le gros avantage de ce gâteau : aucune perte pendant la découpe, tous les morceaux sont réutilisés. Une déco faite par mon assistante Barbara !
Prenez ces Gâteau au chocolat, lapin idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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