Saumon laqué au miel et au citron
Saumon laqué au miel et au citron

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Saumon laqué au miel et au citron est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire saumon laqué au miel et au citron en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de saumon laqué au miel et au citron :
  1. Utilisation 2 pavés de saumon
  2. Fournir 1 citron
  3. Vous devez vous préparer 40 Gr beurre
  4. Préparer farine
  5. Utilisation 4 C à soupe de miel
  6. Fournir Sel, poivre
  7. Vous avez besoin Facultatif : graines de sésame ou coriandre ciselée

Le thème Sucré-Salé était choisi par ma copinaute Marianne, du blog La cuillère aux mille délices qui regorge de. Mélanger la sauce soja, la coriandre, le gingembre, le piment, l'ail, le reste de l'huile de cacahuète, le sucre, les zestes et le jus des citrons. Ajouter la sauce aux nouilles ainsi que les. Mettez les pavés de saumon dans un plat et arrosez-les de la marinade.

Saumon laqué au miel et au citron instructions :
  1. Dans une casserole, faire chauffer la moitié du beurre, puis ajouter le jus de citron, laisser dorer et ajouter 2 C à soupe de miel. Laisser chauffer 2-3 minutes, saler, poivrer et réserver.
  2. Rincer les pavés de saumon, essuyer les, et passer dans la farine(côté de la chair), puis étaler 1 C de miel sur la farine de chaque pavé. Dans une poêle, avec le reste du beurre, faire revenir le poisson (côté peau) quelques minutes uniquement. Mettre les pavés dans un plat à gratin (peau contre le plat), arroser avec la sauce et faire cuire 8-10 mm pour que le poisson soit encore mi-cuit.
  3. Facultatif : parsemer de coriandre ou graines de sésame

Pendant ce temps, versez la chapelure et. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans la poêle, faire revenir pendant une minute sur deux faces le saumon avec la marinade. Éventuellement, y ajouter un peu de sauce soja puis stopper la cuisson. Dresser les assiettes avec les nouilles aux légumes bien chaudes et le saumon. Sucré salé, bien nappé d'un mélange onctueux, limite caramélisé. En plus, on peut lui imaginer toutes sortes d'accompagnements.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Saumon laqué au miel et au citron et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Saumon laqué au miel et au citron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.