Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco :
- Vous devez vous préparer 20 crevettes cuites
- Préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation 2 cubes de bouillon de volaille
- Préparer 2 pavés de saumon
- Préparer 400 g potimarron
- Fournir 15 pommes de terre grenailles
- Utilisation 1 citron vert
- Fournir 400 g crème de coco
- Préparer 800 g d’eau
Ajoutez les queues de gambas, saupoudrez de maïzena, puis versez le vin blanc. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de piment de Cayenne. Décortiquer les crevettes, en mettant les carcasses (ne rien jeter de la crevette) dans une casserole. Décortiquez les crevettes et faites revenir les têtes et les carapaces dans le beurre, puis arrosez de vin blanc.
Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco pas à pas :
- Pelez le potimarron et coupez-le en gros cubes. - Lavez les pommes de terre et coupez-les sans les peler.
- Pelez l’oignon et hachez-le. Faites les blondir 3 min dans une cocotte avec l’huile.
- Versez la crème de coco, le bouillon de volaille (eau + cube de bouillon). - Mélangez bien et portez à ébullition
- Lorsque l’ensemble est à ébullition, baissez le feu puis ajoutez le potimarron et les pommes de terre. Laissez cuire environ 15 min.
- Ajoutez les crevettes décortiquées et le saumon coupé en cube.
- Poursuivez la cuisson environ 5 min puis versez le jus du citron. - Salez et poivrez, c’est prêt.
Entre temps, épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets. Cette recette de blanquette revisitée, à base de crevettes, potiron, coco, pommes de terre grenailles, épices et herbes aromatiques, le tout mijoté sur le feu séduira tous vos convives pour un repas convivial et plein de saveurs. Aujourd'hui, on passe au plat, avec la blanquette de crevettes, potiron et crème de coco. Et s'y on s'essayait à la blanquette version « mer » aux crevettes, une belle idée pour les fêtes de fin d'année. Cette recette de blanquette revisitée, à base de crevettes, potiron, coco, pommes de terre grenailles, épices et herbes aromatiques, le tout mijoté sur le feu séduira tous vos convives pour un repas convivial et plein de saveurs.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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