Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin d'épinard et saumon de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin d'épinard et saumon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin d'épinard et saumon en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin d'épinard et saumon :
- Préparer 300 g d'épinards frais
- Utilisation 1 gros pavé de saumon
- Fournir 2 échalotes
- Fournir 1/2 boule de mozarella
- Vous avez besoin 30 g beurre salé
- Fournir 1 pincée d'épices spéciales poisson
- Vous devez vous préparer 20 g parmesan
- Fournir 1 verre de blanc sec
Mélangez soigneusement puis versez dans un grand plat à gratin. Saumon écossais Label Rouge mi cuit au carvi, jeunes pousses d'épinard et pomme verte au citron. Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel. Dans une sauteuse, faites revenir les oignons finement émincés, dans un peu d'huile d'olive. gratin de nouille et d'épinard Voir la recette.
Gratin d'épinard et saumon pas à pas :
- Dans une petite casserole mettre 10g de beurre, le vin blanc et les échalotes émincées. Mettre à feu très doux jusqu'à ce que les échalotes soient bien confites
- Dans une poêle mettre le saumon côté peau et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que la peau se décolle même si le poisson n'est pas cuit à cœur. Retirer du feu, enlever la peau. Couper le poisson grossièrement.
- Dans une sauteuse mettre le reste de beurre et les épinards lavés et équeutés. Ajouter les épices. Laisser réduire à feu très doux.
- Dans le gratin mélanger les épinards, le saumon, les échalotes et la mozzarella en dés Repartir le Parmesan par dessus et passer au grill pendant 10 minutes
Recette suivante Dans la même sélection : Cannellonis farcis aux épinards et rôti de porc Voir la recette. C'est une recette que je fais quand je n'ai pas beaucoup de temps. Dans un saladier battre les oeufs et la crème fraîche. Ajouter les épinards, un peu de sel, de poivre et de noix de muscade. Découper les tranches de saumon en petits morceaux.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin d'épinard et saumon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin d'épinard et saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
