De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Financiers à la framboise et à la poire est celui que vous essayez de trouver.
À cuire financiers à la framboise et à la poire tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de financiers à la framboise et à la poire :
- Vous avez besoin 60 g De beurre
- Fournir 3 Blancs d'œufs
- Utilisation 40 g Maïzena
- Vous devez vous préparer 80 g De poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 80 g De sucre glace
- Fournir 1 Poire
- Préparer Quelques framboises congelés
- Vous devez vous préparer 4 Carrés de chocolat (facultatif)
Laisser le beurre refroidir Mélanger : le sucre glace, la farine, la poudre d'amande, la levure Ajouter les blancs d'oeuf tout en mélangeant au robot ou au batteur Il est crucial de très bien mélanger la préparation, l'utilisation d'un robot ou d'un batteur est très vivement recommandée. Ajouter le beurre toujours en continuant de tourner L'avantage des financiers c'est qu'en plus d'être bon et déclinable à l'infini, ils sont super rapides à réaliser et en cette période de rentrée scolaire c'est top !!! Je ne vous fais pas plus attendre, place à la recette. Ces financiers sont juste délicieux et très rapide à réaliser !
Financiers à la framboise et à la poire pas à pas :
- Commençons par le beurre noisette. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux sans remuer. Une fois qu'il va prendre une belle couleur brune, qu'il va sentir la noisette et qu'il va arrêter de chanter, votre beurre noisette est prêt, retirez-le du feu et laissez-le tiédir.
- Faites préchauffez le four à 200°C
- Mettez la Maïzena, la poudre d'amande et le sucre glace tamisés dans un saladier. Ajouter les blancs d'œufs un à un en remuant bien entre chaque 🥚 Versez le beurre noisette dans la préparation et remuez.
- Si vous voulez rajouter du chocolat, c'est le moment de le faire fondre au bain- marie ou au micro-ondes et le l'incorporer dans la préparation en remuant bien. D'ailleurs c'est le moment de rajouter ce que vous voulez.
- Sur la grille de votre four mettez votre moule et remplissez-le avec la pâte. Rajoutez la framboise (encore congelée, perso je fais des éclats de framboise) et la poire coupée en morceaux.
- Enfournez (à four chaud) à 200°C pendant 12 à 15 minutes (bien surveiller la cuisson). Bonne dégustation 😊
Ils sont à la fois croquant à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. La framboise amène une petite touche d'acidité qui rend le financier un peu plus léger. Commencez par préparer tous vos ingrédients. Realisez un beurre noisette dans une petite casserole. Laissez-vous tenter par ces Mini financiers à la framboise emballés dans des sachets fraîcheur individuels pour conserver leur moelleux et leur saveur.
Prenez ces Financiers à la framboise et à la poire idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Financiers à la framboise et à la poire recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
