En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pain aux lardons de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain aux lardons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire pain aux lardons tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain aux lardons :
- Vous devez vous préparer 300 g farine de blé
- Vous avez besoin 75 g farine de sarrasin
- Vous devez vous préparer 3 g sel
- Fournir 12 g levure fraîche boulangère
- Vous avez besoin 300 ml d'eau tiède
- Vous avez besoin 400 g lardons fumés
Mettre la farine et la levure dans la cuve du robot muni du pétrin. Pain aux lardons : Ces pains aux lardons vont faire le bonheur de toute la famille ! Cuire à sec les lardons, les faire dorer. Parsemer l'abaisse avec les lardons, rouler en forme de boudin.
Pain aux lardons pas à pas :
- Placer la levure et l'eau tiède dans un grand saladier. Et laisser la levure se délayer 5 mn.
- Ajouter les farines et le sel et mélanger grossièrement à la spatule en bois. La pate est collante, c'est parfait !
- Recouvrir le saladier avec un torchon propre et laisser reposer 1h30
- Après doublement de volume, ajouter les lardons fumés et mélanger sans trop travailler la pate. Mettre dans un moule à cake.
- Enfourner à 210°C pendant 20/25mn avec de l'eau dans le lèche frite (ou dans un plat sur la grille du bas) pour faire étuve.
- ET VOILA LE RESULTAT !!! A déguster tiède en apéro ou avec une salade.
Mettre l'eau dans le bol avec la levure. Ce pain accompagnera idéalement vos appéritifs et entrées. Ces délicieux pains aux lardons sont réalisés grâce à la technique du levain liquide. Pain aux lardons et gruyère, Pain aux lardons et gruyère. Un pain aux lardons et au gruyère très bon et qui permets d'accompagner à merveille des salades.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pain aux lardons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain aux lardons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
