Financier framboises
Financier framboises

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Financier framboises recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

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Ingrédients de financier framboises :
  1. Fournir 125 g framboises fraîches
  2. Vous devez vous préparer 100 g beurre
  3. Utilisation 60 g farine
  4. Préparer 90 g poudre d’amande
  5. Préparer 150 g sucre glace
  6. Préparer 1 pincée de sel
  7. Vous devez vous préparer Gouttes d’extrait de vanille
  8. Fournir 4 blancs d’œufs

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Financier framboises pas à pas :
  1. Réalisation du beurre noisette: - Dans une casserole, déposez le beurre coupé en morceaux et faites le tourner à l’aide du fouet. Faites le mousser et crépiter. Quand il arrête de mousser, il devient légèrement doré et on obtient une couleur « noisette ». A ce moment là, arrêtez la cuisson et versez le beurre liquide à l’aide d’un chinois pour filtrer les résidus dans un petit bol et réservez.
  2. Préparation de la pâte: - Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace et le sel. Incorporez l’extrait de vanille. Ajoutez ensuite un par un les blancs d’œufs et mélangez entre chaque ajout à l’aide d’un fouet de l’intérieur vers l’extérieur. Enfin, versez le beurre noisette et remuez bien.
  3. La cuisson - Préchauffez le four à 185°C. Beurrez votre moule à gâteau. Versez la pâte dans le moule et ajoutez les framboises. Enfournez pendant 30 minutes. Laissez refroidir et dégustez.

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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Financier framboises, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Financier framboises recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.