Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Aubergines au four farcies veau et mozzarella recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire aubergines au four farcies veau et mozzarella en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines au four farcies veau et mozzarella :
- Fournir 1 belle aubergine
- Fournir 300 g veau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à café d épices cajun
- Préparer 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Utilisation 2 tomates cerises
- Vous avez besoin 200 g mozzarella di buffala
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 bouquet de persil
Voici une recette très simple, goûteuse et rapide à réaliser ! Vous pouvez accompagner ces escalopes de pâtes et de. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Disposer des lamelles de mozzarella sur chaque aubergine farcie, et faire gratiner au four.
Aubergines au four farcies veau et mozzarella pas à pas :
- Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
- Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
- Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez la tomate et la mozzarella en fines tranches. Couper en deux les aubergines, dans le sens de la longueur. À l'aide d'un couteau, fendre la chair en formant une sorte. Un plat d'Aubergines farcies à la mozzarella que j'ai voulu light : Des légumes, à peine une goutte d'huile d'olive mais du goût avec anchois et mozzarella. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Nous voilà déjà la veille de l'été.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines au four farcies veau et mozzarella, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Aubergines au four farcies veau et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
