La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tzatziki par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tzatziki! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tzatziki en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tzatziki :
- Préparer 1 concombre
- Vous devez vous préparer 2 yaourts grecs
- Préparer 1 petite gousse d’ail
- Utilisation 3 cl d’huile d’olive
- Préparer 1 cuillère à soupe et demie de vinaigre de Xérès
- Fournir Quelques feuilles de menthe ciselée
- Fournir Sel, poivre
Fry up some zucchini or eggplant slices (dredge in flour and fried in olive oil) and serve with a dollop of tzatziki on top. Note: If I have time, I often lightly salt the grated cucumber and put in a colander to drain, then squeeze out water as per usual. Otherwise known as that yogurt and cucumber sauce you love at Greek restaurants but worry about mispronouncing (hear the correct pronunciation here). Tzatziki is made simply with yogurt, drained cucumber, olive oil, fresh herbs (usually mint or dill), garlic, lemon juice and salt.
Tzatziki pas à pas :
- Éplucher le concombre et le râper ; l’essorer dans un torchon propre pour en retirer toute l humidité
- Verser ensuite dans un saladier avec le reste des ingrédients et bien mélanger
- Réserver au frais jusqu’au moment de le servir
Tzatziki is a creamy Greek yogurt sauce with cucumbers and fresh garlic. This is a versatile sauce that is the perfect accompaniment to many Mediterranean dishes. You can also slather it on your sandwiches; or simply use it as a dip with warm pita and your favorite vegetables! Yes, you can freeze tzatziki sauce; however, it won't have the same consistency as when it was freshly made. The cucumbers can get mushy in the freezer, and the lemon may cause the yogurt to curdle a little.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tzatziki n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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