La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Béchamel recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir béchamel en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de béchamel :
- Utilisation 50 cl lait
- Vous avez besoin 40 g Farine
- Vous avez besoin 40 g Beurre doux
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, muscade
It's the base for a range of homey, comforting recipes, such as Creamed Spinach and Roasted Cauliflower with Cheese Sauce, and is a versatile, essential sauce that's easy to master. Béchamel is thick, clinging to food in the way that a good sauce should—and it's that roux we have to thank for that. The first step in making a béchamel is to create a roux, a mixture of. Reheat over very low heat on the stovetop.
Béchamel instructions :
- Faire fondre le beurre et ajoutez la farine aussitôt, mélangez et faire cuire quelques mins pour obtenir un roux sans coloration
- Mettre le lait froid et continuer de remuer sur feu doux jusqu'à consistance souhaité, attention elle se fige en refroidissant
- Ajoutez sel poivre muscade, mélangez et débarrasser filmé au contact pour eviter la peau dur sur le dessus.
- Cette sauce sert de base pour de nombreuses préparations et autre sauce.
Faith is the Editor-in-Chief of Kitchn. She leads Kitchn's fabulous editorial team to dream up everything you see here every day. She has helped shape Kitchn since its. Béchamel Sauce I (Grasse), as you probably know, included meat stock or meat such as diced veal, thyme, bay leaf, nutmeg and onion. Béchamel Sauce II (Maigre) omitted the veal, but maintained.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Béchamel, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
