Hachi parmentier
Hachi parmentier

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachi parmentier recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir hachi parmentier en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de hachi parmentier :
  1. Fournir Pour la pure :
  2. Vous devez vous préparer pomme de terre
  3. Vous devez vous préparer persil frais
  4. Fournir Ail en poudre
  5. Préparer Sel et poivre
  6. Vous devez vous préparer Muscae
  7. Vous devez vous préparer Beurre
  8. Fournir Pour la viande :
  9. Vous devez vous préparer 8/10 de viande haché de boeuf
  10. Fournir 2/10 de chaire a saucisse
  11. Vous avez besoin Ail frais selon votre goût
  12. Préparer Persil frais
  13. Fournir Oignon
  14. Vous avez besoin Échalote en poudre
  15. Utilisation Fromage râpé ou chaplure

Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced meat, and sauce Lyonnaise. The combination of these ingredients is then traditionally placed. Plat familial par excellence, le hachis parmentier fait le bonheur des petits et des grands. Si la recette traditionnelle préconise l'utilisation de pommes.

Hachi parmentier instructions :
  1. Selon la taille de votre plat calculer combien il vous faudra de viande personnellement pour un petit plat j'ai mis 500 grammes de viande hachée et 100 g de chair à saucisse avec 5/6 grosses pommes de terres et 2 oignons pour ce qui est de l'ail j'ai mis 2 gousses d'ail dans la viande et 1 grosses cuillères d'ail en poudre dans la purée et une petite bouquet de persil pour le tout il faut qu'au final dans votre plat et au moins un tiers de viande ou plus selon votre goût
  2. Faites bouillir les pommes de terre sans les éplucher pour que les pommes de terre ne se gorge pas trop d'eau dès qu'elles sont cuites passer les sous l'eau froide pour stopper la cuisson
  3. Ciseler les oignons et mélangez-les à la viande hachée et à la chair à saucisse non cuite ajouter le persil et l'ail haché faites revenir le tout dans une casserole avec un couvercle pour conserver l'humidité
  4. Peler les pommes de terre et passer les au presse-purée ajouter du beurre pour ma part j'ai mis le quart d'une brique de beurre pour 5 6 grosses pommes de terre ajouter du persil de l'ail de la muscade du sel et du poivre selon votre goût
  5. Dans le fond d'un plat mettre votre viande puis votre purée recouvrir de fromage ou de chapelure et mettre au four jusqu'à ce que ce soit doré

Un classique de la cuisine familiale française. La recette du hachis parmentier aux étapes en photos. Enfin le goût de l'authenticité dans votre assiette ! Team Dōjima's Hachis Parmentier is a collaboration dish made by Team Dōjima during the practice Red Vs. This French dish consists of a Purée De Pomme De Terre with a Soffitto Meat Sauce made by Takumi that contains ground beef and soffritto.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Hachi parmentier, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Hachi parmentier recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.