Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Parmentier aux deux saumons est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire parmentier aux deux saumons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de parmentier aux deux saumons :
- Utilisation 1 pavé de saumon
- Vous avez besoin 125 g saumon fumé
- Préparer 1 poireau
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin sel et poivre
Du saumon fumé et des pavés de saumon frais entre deux couches de purée vitellotte, avec une petite sauce tomate. Une variante du parmentier qui révèle un potiron qui s'adapte à toute situation ! Les pommes de terre vitelotte sont. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Parmentier aux deux saumons instructions :
- Pelez et lavez les légumes, coupez les pommes de terre en cubes et le poireau en rondelles. Faites cuire 35 minutes dans un cuit vapeur. Écrasez les pommes de terre en purée, salez peu, poivrez, ajoutez le beurre, puis mettez la moitié de la purée dans 2 terrines.
- Disposez ensuite les rondelles de poireau en couche fine sur la purée.
- Enlevez la peau du saumon, taillez des morceaux dans le pavé, en évitant les arêtes. - - Découpez ensuite en fines tranches. Disposez les lamelles de saumon sur les poireaux.
- Ajoutez ensuite le saumon fumé coupé en dés. Recouvrez avec le reste de la purée. Dorez avec le jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.
- Préchauffez le four, 200° C. Enfournez les parmentiers de saumon pour 20 minutes, puis baissez le four à 150° C et laissez encore pendant 15 minutes.
Il faut obtenir une préparation bien lisse. Dans une poêle bien chaude, faîtes revenir le saumon. EntréeSalade d'endives aux deux raisins, mimolette, magret séché. Cuisinez un parmentier à base de saumon et de poireaux. Découvrez la recette en vidéo du gratin parmentier au saumon.
Prenez ces concepts de recettes Parmentier aux deux saumons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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