Terrine de la mer façon bûche
Terrine de la mer façon bûche

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Terrine de la mer façon bûche , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire terrine de la mer façon bûche tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de terrine de la mer façon bûche :
  1. Préparer 150 g noix de St Jacques
  2. Vous avez besoin 150 g saumon fumé
  3. Préparer 15 cl crème liquide
  4. Utilisation 1 blanc de poireau
  5. Vous avez besoin 2 oeufs
  6. Vous devez vous préparer Sel, poivre et aneth

Voici comment faire Terrine de la mer façon bûche Jusqu'à so. Mixer ensemble les noix de St Jacques, le saumon et le blanc de poireaux. Ajouter la crème et les oeufs. Mixer le pain de mie, la crème fraîche, le saumon, les crevettes (en réserver pour la déco), les œufs, le beurre, le sel, le poivre et la ciboulette.

Terrine de la mer façon bûche pas à pas :
  1. Mixer ensemble les noix de St Jacques, le saumon et le blanc de poireaux.
  2. Ajouter la crème et les oeufs.
  3. Assaisonner.
  4. Verser dans une terrine et enfourner dans un four préalablement chauffé à 180° pendant 40 mn.

Garnir le moule de la préparation à l'aide d'une spatule. Lisser surface puis poser les tranches de pain de mie coupés à la taille de moule. L'avantage de la terrine, c'est qu'on peut la préparer à l'avance et qu'il suffit de la trancher juste avant de la servir. Que ce soit au saumon, au foie gras ou au gibier, la terrine est incontournable de notre table de Noël ou de nouvel an. Badigeonner de sirop (au pinceau) toute la surface du biscuit. Étaler ⅔ de la crème.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Terrine de la mer façon bûche, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Terrine de la mer façon bûche recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.