Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mes épinards florentine recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire mes épinards florentine en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mes épinards florentine :
- Utilisation 600 gr d’épinards surgelés en branche (bio de préférence)
- Utilisation 30 cl crème fraîche liquide
- Fournir 60 gr parmesan râpé
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Piment d’Espelette
- Vous devez vous préparer Poivre
Je lave mes épinards et les égoutte. Je fais bouillir de l'eau dans une casserole, y ajoute du sel, puis y plonge les épinards. Cela stoppe la cuisson et conserve leur belle couleur verte. Faites un puits au centre et déposez-y un oeuf entier.
Mes épinards florentine pas à pas :
- Verser dans une casserole les épinards surgelés et laisser décongeler à feu doux.
- Quand les épinards sont presque décongelés ajouter la crème fraîche continuer à cuire à feu doux
- Ajouter le parmesan et assaisonner sel, piment d’Espelette à votre goût et vous pouvez rehausser avec une pointe de poivre.
- Laisser encore sur feu doux pendant 5 mns
- Voilà c’est prêt !!
Surveillez bien la cuisson pour garder le jaune d'oeuf cru. La recette des oeufs à la florentine classique Je prépare mes épinards ….à la Florentine …. Lorsque mes épinards sont décongelés , je les compresse , et je les égoutte afin d' éliminer toute l' eau. Les oeufs à la florentine c'est un gratin d'épinards, d'oeufs et d'une sauce Mornay (béchamel au parmesan). C'est une préparation rapide et qui permet d'apprécier les épinards en toute gourmandise.
Maintenant que vous avez lu la recette de Mes épinards florentine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mes épinards florentine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
