Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Spaghetti bolognaise est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir spaghetti bolognaise en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de spaghetti bolognaise :
- Vous devez vous préparer 500 gr viande haché bio de votre choix (moi j’ai mis un mélange de bœuf/porc)
- Utilisation 350-400 g passata bio
- Préparer 1 carotte bio
- Fournir 1 gousse d’ail bio
- Préparer 1 oignon bio
- Fournir 1 branche de céleri bio
- Utilisation 1 verre de vin rouge (facultatif)
- Fournir 1 pincée de sucre brun bio
- Préparer 1 peu de lait bio
- Fournir 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer Basilic
- Fournir Sel&poivre
The original recipe which follows old Bolognese tradition and was presented to the Bologna. Everyone needs a basic spaghetti bolognese recipe that still tastes great, no matter how simple. Get that depth of flavour by cooking the sauce very gently until it's super rich. This spag bol is designed to.
Spaghetti bolognaise pas à pas :
- Commencez par hacher le plus fin possible votre ail, l’oignon, votre échalote, votre céleri et votre carotte 🥕.En tout petits dés. - ◾️Faites revenir doucement dans une grande cocotte avec un peu d’huile d’olive quelques minutes, le temps que les parfums commencent à se dégager. - ◾️Ensuite, on va ajouter la viandes pour la faire dorer légèrement. On monte un poil le feu,laissez la viande cuire quelques instants.Ensuite déglacez avec le vin rouge(moi j’ai mis de l’eau), et laissez réduire.
- ◾️C’est le moment d’ajouter la pulpe de tomates 🍅. - ◾️Ajoutez un petit peu de lait et la pincée de sucre,cela va casser l’acidité de la tomate et donner de la douceur à la sauce. - ◾️Mettez la feuille de laurier et laissez mijoter 2 bonnes heures (c’est ça aussi le secret d’une bonne sauce)et rajouter de l’eau si besoin(il en faudra!).Quand la sauce est bien onctueuse vous l’assaisonnez de sel et poivre.
- Ps: Vous pouvez doubler les quantités et quand la sauce est prête stocker la moitié au congélateur pour les jours ou vous n’avez pas le temps de cuisiner 😉. - Buon appetito amici 😘
A traditional spaghetti Bolognese recipe with homemade Bolognese sauce and tender beef, making this a family favourite. Watch how to make Quick and easy spaghetti Bolognese. Recette Spaghetti bolognaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faites cuire les spaghetti, puis mettez-les dans un plat. I loved every bit of it and will make it again.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Spaghetti bolognaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Spaghetti bolognaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
