Croquetas de chapon avec les restes  de Noël
Croquetas de chapon avec les restes  de Noël

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Croquetas de chapon avec les restes  de Noël recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir croquetas de chapon avec les restes  de noël en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de croquetas de chapon avec les restes  de noël :
  1. Préparer restes de viande de chapon
  2. Fournir échalotes
  3. Préparer beurre
  4. Vous avez besoin farine
  5. Utilisation lait
  6. Vous devez vous préparer persil
  7. Vous avez besoin 2 oeufs
  8. Utilisation chapelure
  9. Préparer huile
  10. Vous devez vous préparer sel et poivre

Côté recette, l'histoire fait mention de nombreuses. Utilisez la bûche trempée dans le café pour en faire un savoureux tiramisu en alternant ce mélange à du mascarpone fouetté avec du sucre. Une belle façon de terminer l'année ! (Foto: baram) S'il vous reste de la dinde, du chapon ou autre volaille, vous trouverez beaucoup d'idées sur ce billet : Que faire avec des restes de dinde et aussi sur celui là, cela peut marcher aussi : Que faire avec des restes de poulet. S'il vous reste des légumes crus, blanchissez-les avant de les stocker ou mieux faites-en une soupe.

Croquetas de chapon avec les restes  de Noël instructions :
  1. Hacher la chair de chapon, plus ou moins finement, suivant si vous voulez trouver des petits morceaux dans vos croquettes. - - Emincer les échalotes fin, et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. - - Ajouter la farine, la mélanger aux échalotes, attention à ce qu'elle ne brunisse pas trop. - - Verser le lait petit à petit et laisser cuire cette béchamel, jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps, ça va être long mais il faut que cette "pâte" soit assez dense, saler et poivrer.
  2. Dans une assiette, battre 2 œufs avec du sel et du poivre, verser de la farine dans une autre et de la chapelure dans une trosième. - - Avec 2 cuillères à soupe ou vos mains, prélever un peu de mélange et façonner des croquettes. - - Les enrober de farine, les déposer dans l'oeuf battu et puis les rouler dans la chapelure
  3. Faire frire dans de l'huile. - - Servir chaud.

Chapon farci au foie gras ou chapon farci aux fruits secs ou chapon farci aux poires avec une sauce aux figues, laissez parler vos papilles. La cuisson du chapon au four. Le chapon de Noël sera d'autant plus savoureux que sa chair fondante sera recouverte d'une peau croustillante et parfumée. La cuisson au four, lente et douce, permet d'obtenir un chapon savoureux à tous les coups. A Noël, on prévoit souvent trop et résultat on se retrouve avec des restes dont on ne sait pas quoi faire !

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Croquetas de chapon avec les restes  de Noël, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Croquetas de chapon avec les restes  de Noël recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.