Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Saumon au four au vin blanc vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir saumon au four au vin blanc en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de saumon au four au vin blanc :
- Vous devez vous préparer 2 Pavé de saumon bio
- Vous devez vous préparer 2 gros Poivrons
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 2 cuillères à soupe miel
- Utilisation 3 branches de thym frais
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Préparer 5 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer 1 petit citron Bio
- Utilisation 1 verre de vin blanc type monbazillac, Bergerac un vin blanc moelleux
Le saumon est un riche goût de poisson et est bénéfique pour la santé. Être préparés au four , grillé , bouilli, cru ou en tant que fils , il ya une recette mille et une pour apprécier pleinement le goût raffiné . La meilleure recette de Pavé de saumon à la crème de vin blanc! Même des personnes sans expérience en cuisine peuvent préparer ce plat facile. Dans ce cas, nous allons faire du saumon au four dans sa version la plus simple.
Saumon au four au vin blanc instructions :
- Préchauffez votre four à 180°c
- Sortez 10 min avant vos pavés de saumon, puis les disposez dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive
- Arrosez vos 2 pavés avec la moitié du verre de vin blanc de manière à ce qu'il reste 2mm de vin dans votre plat, poivrez puis salez à votre convenance, ajoutez le thym et 2 rondelles de citron par pavé
- Enfournez pour 15 min à 180°C et en fonction de votre four et de votre envie de cuisson vous pouvez aller jusqu'à 18min de cuisson, après ce sera trop cuit ^^
- Pendant ce temps préparez vos poivrons en fine lamelles puis les laisser cuir à couvert à feu moyen pendant 10min puis les découvrir et y mette une cuillère à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez.
- Pour la sauce, versez dans une poêle à feu moyen le demi verre de vin blanc restant, 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 grosses cuillères de miel et un peu de thym 3 pincées, laisser la sauce s'épaissir 10 min puis la mettre dans un récipient pour la réserver 5 min au frais elle va avoir une texture onctueuse.
- Sortez les pavés de saumon du four et il ne vous reste plus qu'à dresser votre assiette avec les poivrons en ajoutant au dernier moment la sauce au miel et vinaigre balsamique. On peut aussi rajouter en accompagnement du riz basmati cuit à la vapeur.
- Bon appétit !!! 😘
Filets de maquereaux au vin blanc; Filet de saumon au four. Pavé de saumon à la sauce légère au vin blanc Il y des poissons qui se contentent de peu car la saveur de leur chair se suffit à elle-même. Pour des festivités réussies et des hôtes comblés, servez un plat de saumon à la sauce au vin blanc, affinée de crème aromatisée à l'échalote et à l'aneth. Retirer le saumon et déglacer la poêle au vin blanc, laisser réduire, puis ajouter la crème. Rillette : infuser légèrement la crème avec l'ail, l'aneth et l'échalote.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Saumon au four au vin blanc recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Saumon au four au vin blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
