La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pâtes à la crème de citron , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire pâtes à la crème de citron en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâtes à la crème de citron :
- Vous avez besoin 500 g pâtes fraîches
- Fournir 2 citrons bio
- Vous avez besoin 25 cl crème liquide
- Préparer 100 g parmesan râpé
Faire fondre à feu doux le beurre et ajouter la crème citronnée, faire sauter les tagliatelles en relevant légèrement le feu jusqu'à obtenir l'épaississement de la sauce (si elle à trop réduit, délayer avec l'eau de cuisson). Laver le citron et en râper le zeste avec une râpe fine. Faire revenir dans un peu de beurre à feu très doux. Rajouter la crème, le sel et le poivre.
Pâtes à la crème de citron instructions :
- Dans une casserole, faire bouillir la crème liquide avec le jus des citrons. Mélanger avec les pâtes cuites selon les indications de l'emballage. Assaisonner avec sel et poivre.
- Servir chaud avec le parmesan. J'ai accompagné ma recette de dos de cabillaud cuits à la vapeur. Bon appétit !
Ajoutez la crème épaisse, le zeste de citron râpé, le sel et le poivre du moulin. Mélangez, ajoutez le parmesan râpé, mélangez à nouveau et poursuivez la cuisson quelques secondes. Parce que Mr Black aime plus de sauce car il mange ses pâtes avec du pain… si si, du pain à l'ail ou juste une baguette pour tremper les morceaux dans la sauce. Mélangez bien cette sauce puis passez-la au. Battre le jaune d'oeuf avec la crème et le zeste de citron (lemon incest. ahAhaH!), le rajouter dans la poêle, et laisser réduire à feu doux en remuant de temps en temps.
Puisque vous avez lu la recette de Pâtes à la crème de citron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâtes à la crème de citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
