De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 est celui que vous essayez de trouver.
À faire vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 tue avoir besoin 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 :
- Vous devez vous préparer 6 vols au vent
- Utilisation 100 g champignons frais ou en boite
- Vous avez besoin 1 cs beurre
- Vous devez vous préparer Poivre noir/ Sel
- Utilisation Béchamel :
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Préparer 30 g farine
- Vous avez besoin Poivre noir/ noix de muscade/ sel
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Fournir Des fromages de votre choix :
- Utilisation 50 g gruyère râpé
- Utilisation 6 portion genre vache qui rit
- Fournir 50 g roquefort
- Utilisation 50 g cheddar
Lavez, épluchez et coupez le champignons en morceaux. Coupez en lamelles les blancs de poulet. Verser sur les vol-au-vent prêts à consommer. Note(s) de l'auteur : Vol-au-vent aux légumes et fromage de chèvre.
Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 pas à pas :
- Préparer le vols au vente en enlevant le chapeau.
- Préchauffez la cs de beurre fans une poêle.
- Rajouter les champignons après les avoirs lavés, nettoyés et découpés.
- Assaisonnez, poivre noir et sel et faites revenir pendant 5 min.
- Ensuite on passe a la préparation de la béchamel, dans une casserole mettez beurre, farine, sel poivre noir et muscade.
- Mettez sur le feu jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Rajoutez le lait petit a petit et en remuant avec une spatule pour que ça ne fasse pas de grumeaux jusqu'à ce que ça épaissie.
- Hors du feux rajoutez a la béchamel les champignons frais ou en boite après les avoir égouttés et les fromages sauf le cheddar râpé.
- Remplissez les vols au vent avec la béchamel aux fromages.
- Pardessus mettez le cheddar râpé pour aidez la béchamel a gratiner.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 10 min (allumez le haut du four 5 mn et le bas 5 mn)
J'ai choisi ici le poireau, la carotte et les petits pois verts comme légumes, mais il y a tant de variantes possibles : champignons, courgettes, céleri, grain de maïs, courge…A vous de choisir selon la saison et vos préférences. La recette par Ratatouille et Compagnie. Vol-au-vent béchamel aux cinq fromages, poêlé de courgettes et champignons. Vol-au-vent garnis de dinde et légumes avec une béchamel aux cinq fromages, servis avec une poêlé de courgettes et champignons de Paris au thym et échalotes. Calories: Retirer la pale de brassage de la cuve.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
