Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Saumon et sa sauce à l'orange est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire saumon et sa sauce à l'orange en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de saumon et sa sauce à l'orange :
- Préparer 2 filets de saumon
- Préparer Jus de citron
- Préparer 1/2 oignon haché
- Vous devez vous préparer Filet d'huile d'olive
- Préparer La crème: 120 ml de jus d'orange
- Vous devez vous préparer 1 cas de vin blanc
- Préparer 50 gr crème fraiche liquide 4% ou crème soja
- Vous avez besoin 1 cas de fécule de maïs ou maïzena
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1 pincée de cassonade
- Utilisation 1 cas de jus de citron
Napper de sauce à l'orange et servir. Quel merveilleux saumon aromatisé à l'orange! Il ne me reste plus qu'à. Filets de saumon, sauce à l'orange.
Saumon et sa sauce à l'orange pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°
- Déposer les saumon. Mettre l'oignon haché, le jus et le filet d'huile d'olive par dessus.
- Enfourner 25 à 30 min. Le dessus du saumon doit être un peu doré.
- La sauce: porter à ébullition le vin et le jus d'orange dans une casserole.
- Ajouter le sucre et le jus de citron. Mélanger. Mettre à feu doux et laisser chauffer 10 min.
- Mélanger la crème, le sel et la fécule puis l'incorporer au 1er mélange.
- Laisser la casserole sur le feu puis remuer jusqu'à que le mélange commence à épaissisir.
- Retirer la crème du feu. Continer à mélanger pour avoir une crème bien lisse.
- Dressage: poser le saumon dans l'assiette et verser la sauce par dessus. Ajouter a côté le riz et la poêlé. Se déguste chaud.
Recette Saumon à l'orange : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Déglacer la poêle avec le jus d'orange et le jus de citron. Faire réduire jusqu'à ce que le jus nappe la cuillère puis ajouter Napper les darnes de sauce et servir avec les morceaux d'orange. Déposer les galettes sur les assiettes, disposer une tranche de saumon sur chaque galette et déposer l'œuf. Servez le saumon dans une sauce au citron, accompagné d'une garniture de pommes de terre et également de carottes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Saumon et sa sauce à l'orange, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Saumon et sa sauce à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
