La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte Mascarpone Aux Fraises , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire tarte mascarpone aux fraises en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte mascarpone aux fraises :
- Vous avez besoin 300 g pâte crillon (la recette se trouve sur le blog et sur cookpad)
- Préparer Pour le crémeux mascarpone
- Préparer 1 citron bio
- Utilisation 400 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 50 g sucre semoule
- Préparer 200 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 300 g fraises
- Préparer 50 g groseilles
- Préparer Feuilles de menthe pour la décoration
- Fournir 20 g d'huile d'olive extra vierge
Tarte Mascarpone Aux Fraises instructions :
- Préparation : 30 minutes. - - J'ai utilisé un cercle de 26 cm ø
- Préchauffez le four à 180°C. - - Étalez la pâte sucrée sure 2 mm d'épaisseur et déposez-la sur le cercle, en découpant le surplus de pâte. Faites-la cuire durant 20 minutes. - - Râpez finement les zestes du citron. Dans la cuve du robot, mélangez au fouet le Mascarpone avec le sucre, les zestes du citron et la crème liquide jusqu'à obtention d'une crème onctueuse et lisse. Garnissez entièrement de cette crème le fond de tarte refroidi.
- Lissez avec une spatule puis décorez de fraises coupées de plusieurs façons, ainsi que de groseilles égrappées en faisant attention de poser le côté fermé de la groseille sur la crème afin qu'elle ne déteigne pas. Répartissez ensuite quelques feuilles de Menthe. Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive. - - * Vous pouvez également ajoutez des zestes d'oranges confits. - - Lien : Tartes & Clafoutis Christophe Felder.
Prenez ces Tarte Mascarpone Aux Fraises idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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