Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes à la bolognaise

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Lasagnes à la bolognaise recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir lasagnes à la bolognaise en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de lasagnes à la bolognaise :
  1. Vous avez besoin 500 grammes de bœuf haché
  2. Fournir 600 grammes de sauce béchamel environ
  3. Préparer sauce tomate
  4. Vous avez besoin huile d'olive
  5. Fournir pâtes à lasagne
  6. Utilisation emmental

Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans de l'huile d'olive. Faire cuire à feu moyen puis ajouter la sauce bolognaise. Commencez le montage des lasagnes : déposez dans un plat à gratin la bolognaise, ajoutez une louche de béchamel. Etalez bien puis déposez les pâtes à lasagne dans le plat.

Lasagnes à la bolognaise pas à pas :
  1. Recette très simple. Dans une poêle, on commence par faire revenir le bœuf haché dans un peu d'huile d'olive.
  2. Lorsque cela est fait, on y incorpore la sauce tomate en remuant bien (https://cookpad.com/fr/recettes/8061673-sauce-tomate-pour-bolognaise).
  3. On prend ensuite un plat à gratin et on met un peu d'eau au fond. On place nos pâtes à lasagne de manière à recouvrir le fond.
  4. On ajoute ensuite notre sauce bolognaise puis un peu de sauce béchamel éventuellement (si vous en avez fait beaucoup - https://cookpad.com/fr/recettes/3984916-sauce-bechamel?via=search&search_term=b%C3%A9chamel).
  5. Puis on remet des pâtes, sauce à la viande, béchamel, pâtes,… jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de sauce bolognaise. On finit avec pâtes à lasagne et le gros de la sauce béchamel. On ajoute de l'emmental et on laisse cuire 20-30 minutes au four à 200 °C en retournant le plat à mi-cuisson. Bon appétit !

La recette des lasagnes à la bolognaise commence par la préparation du bouillon de viande. Ensuite, émincez l'oignon, la carotte et le céleri et faites-les revenir à la poêle dans un fond de beurre et d'huile d'olive. Après quelques minutes, ajoutez la viande hachée et les lardons coupés en petits morceaux. Confectionnez les feuilles de lasagnes : travaillez la farine avec les oeufs et une pincée de sel, de façon à obtenir une pâte homogène. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes à la bolognaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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