Lentilles de Corrèze à la paysanne et foies de volaille confits
Lentilles de Corrèze à la paysanne et foies de volaille confits

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner lentilles de corrèze à la paysanne et foies de volaille confits de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lentilles de corrèze à la paysanne et foies de volaille confits! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir lentilles de corrèze à la paysanne et foies de volaille confits en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de lentilles de corrèze à la paysanne et foies de volaille confits :
  1. Préparer 100 g lentilles
  2. Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
  3. Vous devez vous préparer 2 carottes
  4. Utilisation 1 gros oignon
  5. Fournir 200 g foies de volaille confits
  6. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe graisse de canard
  7. Vous avez besoin sel
  8. Utilisation poivre

Ajoutez au besoin du bouillon en cours de cuisson, pour que l'ensemble reste un peu liquide. Faites revenir les foies de volaille. Quand ils sont dorés d'un côté, ajoutez la gousse d'ail hachée, salez et poivrez. Dans une petite cocotte faire revenir un peu de matière grasse avec votre oignon émincé et les lardons.

Lentilles de Corrèze à la paysanne et foies de volaille confits instructions :
  1. Faire cuire les lentilles dans une grande quantité d'eau avec un bouquet garni pendant 20 minutes
  2. Dans le même temps faire revenir à la graisse de canard dans une sauteuse les carottes coupées en dés, les oignons émincés pendant 20 minutes environ.
  3. Regrouper les lentilles et la garniture puis mélanger.
  4. Ajouter les foies de volailles confits et laisser mijoter quelques minutes.
  5. Servir bien chaud… avec du bon pain de campagne !

Puis ajouter les lentilles et les cuire à feu doux pendant quelques minutes. En espérant que cette recette de « lentilles à la paysanne », envoyée par Lucas de Robinson vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « lentilles à la paysanne », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques. Le gâteau de foie lyonnais reste l'un des standards de notre gastronomie. Il s'accompagne d'un coulis de tomates et peut être servi en entrée ou en plat principal.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Lentilles de Corrèze à la paysanne et foies de volaille confits recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Lentilles de Corrèze à la paysanne et foies de volaille confits recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.