Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin de blettes aux pommes de terre et jambon en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de blettes aux pommes de terre et jambon :
- Vous avez besoin 1 botte blettes
- Préparer 4 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 tranches de jambon (option 2 oeufs durs)
- Vous devez vous préparer 80 cl béchamel
- Préparer 75 grammes de gruyère râpé
- Vous avez besoin 2 gousses d 'ail
- Utilisation Sel, poivre
Ajouter des blettes, puis recommencer l'opération : une couche de pommes de terre, quelques blettes. Pendant la cuisson des blettes, éplucher les pommes de terre. Les laver puis les couper en rondelles. Coupez les côtes en tronçons et hachez grossièrement les feuilles.
Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon instructions :
- Laver les bettes, couper les côtes en morceaux et les cuire 20 minutes dans de l eau avec les pommes de terre
- Hacher le vert des blettes. Les réduire dans une poêle avec un peu d'huile et l ail haché
- Essorer les côtes de blettes, couper les pommes de terre.
- Prechauffer le four à 200 C
- Verser les côtes de blettes, les feuilles de blettes, les pommes de terre et le jambon en morceaux(les 2 oeufs durs coupés en morceaux) dans un plat un gratin. Mélanger un peu. Saler poivrer. Ajouter la béchamel et le gruyère râpé
- Enfourner pour 20 minutes
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Plongez les côtes de blettes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Laver et coupez en morceaux les feuilles et les côtes de blettes. Coupez les tranches de jambon en morceaux. Dans une jatte, cassez les oeufs, ajoutez le lait, battre… Dans la mijoteuse, étendre la moitié des tranches de pommes de terre et du panais en les faisant se chevaucher légèrement. Verser uniformément la moitié de la sauce réservée par-dessus.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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